Restauteca - Oribu gastrobar

Oribu Gastrobar, Fancy Food & Cocktail Club

Oribu Gastrobar es un original restaurante de la ciudad de Madrid en el que podrás disfrutar de la fusión de la cocina mediterránea y la cocina asiática, fruto de la mezcla de culturas de sus fundadores Iván y Mark y del buen hacer ante los fogones de su chef. Vamos a desgranar cómo puedes disfrutar de Oribu…

La Central de Fuencarral

La Central de Fuencarral, aroma a Malasaña

Un local en el centro de Madrid donde homenajear a tu paladar con nuevos sabores y cocina fusión servida en un ambiente original, acogedor y moderno. Así es como se definen en La Central de Fuencarral en su página de Facebook, ¿habrán acertado? No te pierdas el reportaje. Dónde estamos En la madrileña calle de…

Pizzería Romolo

Pizzería Romolo en Las Rozas, tradición italiana

Paseando por el centro de Las Rozas nos topamos con un restaurante del que nos habían hablado previamente: la pizzería Romolo. Pizzas al horno de leña, pastas, risottos, ensaladas… Variedad y calidad, trato excelente y buen precio. ¡Perfecto! Dónde estamos Giuseppe Romolo y su mujer abrieron la primera Pizzería Romolo en Las Matas en el año 1989.…

malasaña

Milu Gastrobar Malasaña, cocina de autor

Estamos exprimiendo todas las posibilidades que nos ofrece Malasaña y aún así siempre descubrimos más restaurantes interesantes a los que entrar a echar un vistazo y descubrir su gastronomía. Hoy llegamos a Milu Gastrobar vía recomendación de una lectora que nos ha contado su opinión sobre este local. ¡Allá vamos! Dónde estamos En esta zona…

desayuno

Nahuel Las Rozas, un gran desayuno para empezar el día

Con motivo de unas gestiones en el polígono industrial Európolis de Las Rozas el otro día descubrí una cafetería pastelería buenísima para tomar un buen desayuno: Nahuel. Fui recomendado por un mecánico de la zona y no me decepcionó en absoluto, todo lo contrario. Dónde estamos El polígono industrial Európolis de Las Rozas ha vivido…

restaurante argentino

Restaurante argentino Clericó en Heron City Las Rozas

¿Se puede encontrar algo diferente a las clásicas cadenas de comida rápida o franquicias con decenas de locales repartidos por toda la geografía española cuando vas a comer a un centro comercial? Si estás en Heron City Las Rozas la respuesta es sí: el restaurante argentino Clericó. Dónde estamos Nos encontramos en el centro comercial…

Malasaña

Destino Malasaña: breve recopilación de Restauteca

Como sabemos que a los madrileños os motiva especialmente la zona de Malasaña hemos preparado una recopilación de los artículos que han salido publicados en Restauteca hablando sobre alguno de sus restaurantes. Son más de los que parecen (y seguro que el número crece en breve) así que empezaremos por los cinco qué más os…

aperitivo

Aperitivo en El Patrón de La Máquina

En los últimos días de septiembre tuvimos la fortuna de ser el fan de la semana del Grupo La Máquina en su página de Facebook. El premio consistía en visitar uno de los restaurantes del grupo, El Patrón, y disfrutar de un aperitivo de la calidad a la que estamos acostumbrados en sus locales de…

okonomiyaki

Restaurante japonés Hanakura: ¡okonomiyaki en Madrid!

Si había un plato japonés que no pensé encontrar en Madrid era éste: okonomiyaki. Sin embargo me topé por casualidad con el restaurante Hanakura y desde que vi que en su carta ofrecían este plato tan característico de Japón estaba deseando probarlo. Bien, el viernes pasado fue posible y pasamos por allí. Dónde estamos El…