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La gran final de Top Chef 2014

Al fin llegó. Ha costado, dieciséis semanas tienen la culpa. El programa reality concurso de cocina Top Chef llega al final de su segunda edición española con la emisión de la gran final entre Marc Joli y David García, dos catalanes con estilos y personalidades muy diferentes. Un pequeño resumen de la emisión más seguida…

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Gran semifinal de Top Chef 2014

Por fin llegó el momento de la gran semifinal de Top Chef 2014. Quedan tres concursantes, tres cocineros que han demostrado su saber hacer y su versatilidad a lo largo de catorce semanas de programa: David, Fran y Marc; bueno, Fran alguna semana menos pues fue eliminado por Inés y repescado posteriormente. Vamos a repasar…

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Frankfurt Rockafé, cocina americana en Alicante

Cuando el invierno hace su aparición en Madrid una escapadita a la costa levantina nunca está de más. Y si es para visitar a Sergio y familia no hace falta decir nada más: bártulos al coche y carretera. Y claro, terminamos comiendo por ahí descubriendo sitios como éste: Frankfurt Rockafé. A ver qué os parece.…

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Doce semanas de Top Chef

El programa número doce de Top Chef nos ha dejado con los cuatro cocineros finalistas que se batirán el cobre en los fogones de Antena 3. ¿Quiénes son los afortunados? Sigue leyendo si quieres ver el programa del miércoles con un resumen bien fresquito. Metíendonos en harina Recordemos quién queda en el programa peleando por…

Restauteca - Oribu gastrobar

Oribu Gastrobar, Fancy Food & Cocktail Club

Oribu Gastrobar es un original restaurante de la ciudad de Madrid en el que podrás disfrutar de la fusión de la cocina mediterránea y la cocina asiática, fruto de la mezcla de culturas de sus fundadores Iván y Mark y del buen hacer ante los fogones de su chef. Vamos a desgranar cómo puedes disfrutar de Oribu…

La Central de Fuencarral

La Central de Fuencarral, aroma a Malasaña

Un local en el centro de Madrid donde homenajear a tu paladar con nuevos sabores y cocina fusión servida en un ambiente original, acogedor y moderno. Así es como se definen en La Central de Fuencarral en su página de Facebook, ¿habrán acertado? No te pierdas el reportaje. Dónde estamos En la madrileña calle de…

Pizzería Romolo

Pizzería Romolo en Las Rozas, tradición italiana

Paseando por el centro de Las Rozas nos topamos con un restaurante del que nos habían hablado previamente: la pizzería Romolo. Pizzas al horno de leña, pastas, risottos, ensaladas… Variedad y calidad, trato excelente y buen precio. ¡Perfecto! Dónde estamos Giuseppe Romolo y su mujer abrieron la primera Pizzería Romolo en Las Matas en el año 1989.…

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Milu Gastrobar Malasaña, cocina de autor

Estamos exprimiendo todas las posibilidades que nos ofrece Malasaña y aún así siempre descubrimos más restaurantes interesantes a los que entrar a echar un vistazo y descubrir su gastronomía. Hoy llegamos a Milu Gastrobar vía recomendación de una lectora que nos ha contado su opinión sobre este local. ¡Allá vamos! Dónde estamos En esta zona…

desayuno

Nahuel Las Rozas, un gran desayuno para empezar el día

Con motivo de unas gestiones en el polígono industrial Európolis de Las Rozas el otro día descubrí una cafetería pastelería buenísima para tomar un buen desayuno: Nahuel. Fui recomendado por un mecánico de la zona y no me decepcionó en absoluto, todo lo contrario. Dónde estamos El polígono industrial Európolis de Las Rozas ha vivido…