restaurante argentino

Restaurante argentino Clericó en Heron City Las Rozas

¿Se puede encontrar algo diferente a las clásicas cadenas de comida rápida o franquicias con decenas de locales repartidos por toda la geografía española cuando vas a comer a un centro comercial? Si estás en Heron City Las Rozas la respuesta es sí: el restaurante argentino Clericó. Dónde estamos Nos encontramos en el centro comercial…

ketchup

Ketchup Barba Roja, el auténtico hecho a mano

Inauguramos nueva sección en Restauteca con la cata de un producto que nos ha llamado mucho la atención: el ketchup Barba Roja, una salsa elaborada a mano 100% con un sabor diferente al clásico ketchup al que estamos acostumbrados. El origen de Barba Roja Primero un poco de historia porque, ¿de dónde ha salido Barba…

Malasaña

Destino Malasaña: breve recopilación de Restauteca

Como sabemos que a los madrileños os motiva especialmente la zona de Malasaña hemos preparado una recopilación de los artículos que han salido publicados en Restauteca hablando sobre alguno de sus restaurantes. Son más de los que parecen (y seguro que el número crece en breve) así que empezaremos por los cinco qué más os…

aperitivo

Aperitivo en El Patrón de La Máquina

En los últimos días de septiembre tuvimos la fortuna de ser el fan de la semana del Grupo La Máquina en su página de Facebook. El premio consistía en visitar uno de los restaurantes del grupo, El Patrón, y disfrutar de un aperitivo de la calidad a la que estamos acostumbrados en sus locales de…

okonomiyaki

Restaurante japonés Hanakura: ¡okonomiyaki en Madrid!

Si había un plato japonés que no pensé encontrar en Madrid era éste: okonomiyaki. Sin embargo me topé por casualidad con el restaurante Hanakura y desde que vi que en su carta ofrecían este plato tan característico de Japón estaba deseando probarlo. Bien, el viernes pasado fue posible y pasamos por allí. Dónde estamos El…

Restauteca - Atuel - Tarjeta

Cafetería Pastelería Atuel, ¿el mejor croissant de Madrid?

En esta ocasión queremos proponerte un plan sencillo pero apetecible: café con algo de comer sentado en una cafetería que, si bien a simple vista no se diferencia demasiado de cualquiera, cuando pruebas las elaboraciones en bollería y otros alimentos la cosa cambia radicalmente. Hablamos de Atuel. Dónde estamos Estamos en Atuel, en Majadahonda. Ya hemos…

hamburguesa

Reunión Restauteca en Alfredo’s Barbacoa

Todos aquellos que estáis suscritos al boletín de noticias semanal sabréis que estamos atravesando una época de cambios en Restauteca. Como cada uno somos de nuestra padre y de nuestra madre de vez en cuando es bueno vernos las caras, sobre todo con las nuevas incorporaciones en ciernes, así que como buenos seguidores de nuestro…